fbpx

اشهر محلات الحلويات في مصر التي يصل عمرها إلى 100 عام

محلات الحلويات في مصر لها تاريخ طويل، فلا توجد مدينة مصريّة خالية من الحلوى، من الصعيد إلى الإسكندرية شمالًا.

في التالي مجموعة من اشهر محلات الحلويات وأقدمها في مصر:

جروبّي (أقدم محلات الحلويات في مصر)

هو الأقدم والأكثر شهرةً في قائمة أشهر محلات حلويات مصر، حيث تم افتتاح جروبي في عام 1891 في وسط مدينة القاهرة من قبل السويسري “جياكومو جروبي”، وسرعان ما أصبح المقهى الأكثر شهرةً في الشرق الأوسط.. قبل أن يتم بيعه لشخصٍ آخر.

كان جروبي يقدم شكولاتة جروبي كهدية للملوك الأجانب وغيرهم من كبار الشخصيات.

اقرأ أيضًا: اغرب الحلويات حول العالم 🎂 اعرفهم عشان ما تتفاجئش🙈

اشتهر بتقديم أفضل أنواع الآيس كريم، حتى تم بيع قسم الآيس كريم إلى شركة كبيرة لتعيد طرحه في السوق ويحقق نجاحًا أكبر.

ظهر جروبي في الكثير من أفلام الأبيض والأسود، إما من خلال تصوير بعض المشاهد بداخل فرعه بوسط القاهرة، أو من خلال ظهور سيارته التي كان ينقل من خلالها الطلبات إلى المنازل.

سيموندس

يعد سيموندس من أقدم محلات حلويات مصر، حيث افتتح أول فروعه في منطقة الزمالك عام 1898.. وهو متخصص في المخبوزات والحلويات الفرنسية الشهيرة.

ويُعرف سيموندس بأنه أول من أنتج الخبز الفينو في مصر.. وكانت الأسرة الحاكمة في مصر تُفضل التعامل معه لجودته.

تريانون

من اشهر محلات الحلويات في الاسكندرية.. وكان تريانون في الأصل محل حلويات وشيكولاته مملوكًا لليونايين عند افتتاحه عام 1905.

يقع بجوار محطة الرمل في الإسكندرية، واشتهر بالحلويات الرائعة، والديكورات الداخلية الإيطالية.

مازال المحل يحافظ على شكله القديم مما يجذب الكثير من مُحبي الأناقة والجمال.

ويوجد للمحل فروعًا في القاهرة.

ديليس محطة الرمل (من اشهر محلات الحلويات في الاسكندرية)

ديليسيعد ديليس محطة الرمل، من اشهر محلات الحلويات في الاسكندرية.. أسسه اليونانى “موستاكاس” عام 1907.

وهو أول من أدخل المستكة والفواكه على الآيس كريم ليصبح أشهر حلواني في الإسكندرية خلال أقل من 15 سنة على إنشائه.

كلمة “ديليس” هي مُفردة فرنسية تعني البهجة والمتعة.

تسيبّاس

تم تأسيسه في عام 1912 في القاهرة، وهو أحد اشهر محلات الحلويات في وسط القاهرة في مطلع القرن العشرين.

يوجد لتسيبّاس أكثر من 10 فروع.. وهناك فروع لا تتبّع تسيبّاس الأصلي، ربما يمتلكها شخص آخر.

المالكي (من اقدم محلات الحلويات في مصر)

تم تأسيسه في عام 1917 في القاهرة، واشتهر بحلويات الألبان، وبالأخص الأرز باللبن، وأم علي.

افتتح أول مطعم المالكي في منطقة الحسين في القاهرة القديمة.

ماندرين قويدر (اشهى حلويات مصر)

انتقلت عائلة قويدر إلى مصر قادمة من دمشق في عام 1926.. وبعد عامين تم افتتاح أول متجر لها مخصصاً للحلويات الشريقة.

علامة “قويدر” أصبحت مميزة ضمن محلات حلويات مصر.. وهناك اختلاف بين المحلّات التي تحمل اسم قويدر، ربما في الإدارة، فهناك “عبد الرحيم قويدر” واشهر فروعه في شارع طلعت حرب بوسط القاهرة، و”ماندرين قويدر” واشهر فروعه في حيّ الزمالك

فلوكيجر – Fluckiger

تم افتتاح فلوكيجر من قبل طاهي معجنات سويسرية عام 1930، وكان معروفًا بشكلٍ خاص بالآيس كريم المكون على شكل مخروطي.

ويعد الآن واحدًا من اشهر محلات الحلويات في الاسكندرية، ويصطف الناس أمام المتجر لساعات لشراء أشهر الحلوى.

وصلت فروع فلوكيجر إلى ما يقارب 20 فرعًا موزعة بين الإسكندرية، والساحل الشمالي.

جيانولا – GIANOLA

هو أحد أقدم المعجنات والمخابز في بورسعيد، حيث يعود تاريخه إلى 80 عام.. عندما افتتح المالك الأصلي، وهو مواطن سويسري الأصل يُدعى “فراسنوا جيانولا”.

لا يزال جيانولا حتى الآن واحد من اشهر محلات الحلويات في مصر والأكثر شهرةً في بورسعيد.

الدمياطي (اشهر محلات الحلويات في مصر)

الدمياطي
من اشهر محلات الحلويات في مصر

يوجد في مدينة دمياط الصغيرة، وافتتحته عائلة الحسيني، وهو أول بيت للمعجنات.. وانتشرت فروعه في القاهرة والإسكندرية ومدن أخرى.

يتم تقديم وصفاتهم التقليدية التي ما تزال تنتقل من جيل لجيل.