fbpx

تناول 90 جرام من كبد “دب” يمكن أن يقتلك.. إليك التفاصيل

كبد الحيوانات من أشهر الأكلات خاصةً في البلاد العربية، سواء البقري أو الجملي أو من الدجاج، لكن إيه اللي هـ يحصل لو أكلنا كبد دب من القطب الجنوبي؟!

كبد الحيوان - دب القطب الجنوبي
كبد الحيوان – دب القطب الجنوبي

لو أكلت 90 جرام بس من كبد أي دب في القطب الجنوبي هـ تفارق الحياة في خلال ساعة، وده مش عشان هو مُسمّم أو فاسد، لكن العلماء حلّلوا كبد الدب ده واكتشفوا إن كبده فيه كميات كبيرة جدًا من فيتامين (أ).

كبد الحيوان - دب القطب الجنوبي
كبد الحيوان – دب القطب الجنوبي

والإنسان رغم انه بـ يحتاج ياكل وجبات فيها الفيتامين ده، إلا ان تناول كميات كبيرة من فيتامين (أ) هـ يتسبب في وفاة الإنسان بـ مجرد الإنتهاء من الوجبة!

اقرأ أيضًا: الرجل الفيل.. من مُشرَّد فقير إلى أهم شخصية في بريطانيا

كبد الحيوان - دب القطب الجنوبي
كبد الحيوان – دب القطب الجنوبي

الجرام الواحد من كبد الدب في القطب الجنوبي بـ يحتوي على كمية من 24 ألف إلى 35 ألف UI (وحدة دولية) من فيتامين (أ)، والإنسان الناضج بـ يحتاج كمية 10 آلاف بس من فيتامين (أ) وأي زيادة على الكمية دي هتعرّض الإنسان للوفاة.

كبد الحيوان - دب القطب الجنوبي
كبد الحيوان – دب القطب الجنوبي

دب القطب الجنوبي بـ يتغذى على الحيوانات البحرية، وده بـ يخليه يخزّن كميات كبيرة من فيتامين (أ) الموجود في الحيوانات البحرية.

اقرأ أيضًا: المرأة الغولة أشهر قصص طفولتنا.. هل هيّ حقيقية؟!

كبد الحيوان - دب القطب الجنوبي المصدر: howstuffworks